Tavuklu Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Tavuklu Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu patates püresi, damaklarda çok güzel tat bırakan bir lezzettir. Patates ve tavuk birbirine çok yakışırlar. Doyurucu özellikleri ise inanılmazdır. Çocuklar ise patates yemeden zaman geçiremezler. Büyüklerde tabi aynı şekilde. Hem pişirmesi hazırlaması çok kolay ve hızlıdır. Tavuklu patates püresi benim ve ailemin çok sevdiği bir yemek çeşididir. Tavuklu patates püresi birleşince çok çok güzel tatlar ortaya çıkaracağız. Bu yüzden şimdi sizlerle tavuklu patates püresi nasıl hazırlanır onu paylaşacağım.

Tavuklu patates püresi malzemeleri
  • 3 tane büyük boy patates
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 2 parça tavuk göğsü
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Renk vermesi için 2 çay kaşığı pul biber
Tavuklu patates püresi nasıl yapılır?

3 adet büyük boy patatesi güzelce yıkıyoruz. Sonra haşlıyoruz. Olduğundan daha hızlı haşlamak için küp-küp doğrayarak orta boy tencere koyuyoruz. Üzerine yeteri kadar su ilave ediyoruz. Küp küp doğradığımız için yarım saatte ya da 35 dakikada pişmiş olacaklardır. Daha sonra onları ezici yardımıyla eziyoruz. Ezdiğimiz patatesleri üzerine sütü, sıvı yağı ve baharatları ilave ediyoruz. Güzelde karıştırıyoruz birbirleriyle birleşmesini sağlıyoruz. Bunları hazırlarken bir yandan da tavuk göğüslerini küçük küçük doğrayıp suda haşlıyoruz. Hazırladığımız patates püresinin yarısını borcamın altına yayıyoruz. Üzerine pişmiş olan tavuk göğüslerinin yarısını yerleştiriyoruz. Tekrar üzerini kalan patates püresi ile kaplıyoruz. Kalan tavuk göğüslerini üzerine yerleştirip 150 derece fırında 25 dakika kadar pişiriyoruz. Patates püresinin üzeri kızarmaya başlamış olacaktır ve fırından alıp üzerine kaşar peynirini rendeliyoruz. 5 dakika kadar daha fırında tutup sonra fırından alıyoruz. Üzerindeki kaşar peyniri bu arada erimiş ve kızarmış olacaktır. Tavuklu patates püresi hazırdır.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni