Tencerede patatesli tavuk pirzola nasıl hazırlanır?

Tencerede patatesli tavuk pirzola, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk pirzola ve patatesin uyumu, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün sunar. Bu tarif, kalabalık aile sofraları ve misafirler için idealdir. Detaylı hazırlık ve pişirme süreci ile lezzetli bir yemek ortaya çıkarmak mümkündür.

25 Kasım 2024

Tencerede Patatesli Tavuk Pirzola Nasıl Hazırlanır?


Tencerede patatesli tavuk pirzola, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifidir. Bu yemek, özellikle kalabalık aile sofraları veya misafirler için ideal bir seçimdir. Tavuk pirzola, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve patates ile birleştiğinde doyurucu bir öğün sunar. İşte bu lezzetli yemeğin nasıl hazırlanacağına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler


Tencerede patatesli tavuk pirzola hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk pirzola
  • 2 adet büyük boy patates
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması


Hazırlık aşaması, yemeğin lezzetini artırmak için oldukça önemlidir. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle tavuk pirzolaları yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Patatesleri soyup, küp küp doğrayın.

Yemek Pişirme Aşaması

Yemek pişirme süreci, tencere içerisinde malzemelerin uyumunu sağlamak açısından kritik bir aşamadır. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:
  • Büyük bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.
  • Tavuk pirzolalarını ekleyin ve her iki tarafını da güzelce kızartın.
  • Kızaran tavukların üzerine doğranmış patatesleri ekleyin.
  • Baharatları (tuz, karabiber, pul biber, kekik) ekleyin ve karıştırın.
  • Son olarak, suyu veya tavuk suyunu ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın.
  • Tüm malzemeleri kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Yemek piştikten sonra, tavuk pirzola ve patatesleri güzel bir servis tabağına alın. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Bu yemek, özellikle pilav ile birlikte servis edildiğinde daha da doyurucu bir hale gelir.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk pirzolalarını marine etmek için, önceden yoğurt, limon suyu ve baharatlarla bir sos hazırlayabilirsiniz. Bu, tavukların daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.- Patateslerin cinsine göre pişme süresi değişebilir. Eğer daha hızlı pişmesini isterseniz, patatesleri önceden haşlayabilirsiniz.- Yemek pişerken tencerenin kapağını açmamaya özen gösterin, bu buharın çıkmasını engeller ve yemeğin daha lezzetli olmasını sağlar.

Sonuç

Tencerede patatesli tavuk pirzola, kolay hazırlanabilir olması ve lezzeti sayesinde mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemektir. Aile sofralarındaki yerini almak için bu tarifi denemeniz önerilir. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İncifem 10 Haziran 2025 Salı

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tencerede patatesli tavuk pirzola yaparken özellikle tavukların marine edilmesi fikrini çok beğendim, bu şekilde daha lezzetli olacağı kesin. Patateslerin pişme süresinin cinsine göre değişebilmesi de pratik bir bilgi, her zaman aynı tür patates bulamayabiliriz. Ayrıca, bu sağlıklı ve doyurucu yemeğin yanında yeşil salata ya da yoğurt sunmak da iyi bir tercih. Misafirlere hazırlamak için ideal bir seçenek. Pişerken tencerenin kapağını açmamak gerektiği uyarısı da oldukça önemli, besin değerinin korunması açısından. Tarifin sonuç kısmı da ilham verici, mutfakta denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni