Patates püresi, hemen hemen herkes tarafından sevilen ve çay saatlerinde eşsiz bir lezzet sunan hafif yemek çeşitlerindendir. Knorr patates püresi ile pratik bir şekilde hazırlanan patates püresi, ani misafir alımlarında kurtarıcı bir alternatiftir. Misafirlerini ikramsız göndermek istemeyenler için ideal sunumlardan biri olan Knorr patates püresi, fırında yapıldığında çok daha lezzetli bir hal almaktadır.

Öncelikle tereyağını küçük bir tencere içerisine koyarak ocağın altını açın. Kısık ateşte tereyağını yakmadan eritin. Daha sonra süt ve suyu birbirine karıştırarak tereyağının içerisine ilave edin. Su, süt ve tereyağı karışımı hafif ılık bir hale gelince Knorr patates püresini ilave ederek hızlı bir şekilde çırpıcı ile karıştırın. Tuzunu da ayarladıktan sonra ocağın altı kısık bir derecede iken sürekli karıştırarak 5 dakika kadar pişirin. Patates püresi kıvamını alınca ocağın altını kapatarak ayrı bir kaba alın. Hafif ılıklığa kavuştuğunda patates püresi içerisine yumurta sarısı, önceden rendelenmiş kaşar peyniri ve muskatı ilave ederek homojen kıvamı alana kadar karıştırın. Daha sonra fırın tepsisini yanınıza alarak tepsinin dibine yağlı kağıt serin. Hazırlanan patates püresini sıkma torbası içerisine koyarak yağlı kağıt üzerine şekil vererek sıkın. Önceden 180 derece ısıtılmış fırın içerisine tepsiyi sürün. Patateslerin tepeleri kızarana kadar pişirdikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp servis yapabilirsiniz. Artık Knorr patates püresi hazır. Tabaklara alıp sıcak bir şekilde servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Knorr patates püresi hazırlarken, püresi içerisine ekleyeceğiniz muskat, patates püresine özel bir aroma katmaktadır. Bu baharatın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, patates püresini daha da zenginleştirmek isterseniz, içerisine biraz krema ekleyebilirsiniz. Böylece daha kremamsı ve zengin bir tat elde edebilirsiniz.

Knorr patates püresini farklı şekillerde de sunabilirsiniz. Örneğin, üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpip yeniden kısa süreliğine fırınlayarak gratine edebilirsiniz. Bu, pürenize ekstra bir çıtırlık ve lezzet katacaktır.

Knorr patates püresi, özellikle et yemekleri yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır. Izgara et, tavuk veya balık ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, sebze yemeklerinin yanında da oldukça uyumlu bir lezzet sunar.