Fırında kremalı patatesli tavuk göğsü nasıl yapılır?

Fırında kremalı patatesli tavuk göğsü, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Pratik tarif, özel günlerde şık bir sunum sağlar. Bu yazıda, malzemeler ve adım adım hazırlık süreci ile birlikte, bu nefis yemeğin nasıl yapılacağına dair bilgiler yer almaktadır.

28 Kasım 2025

Fırında Kremalı Patatesli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?


Fırında kremalı patatesli tavuk göğsü, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, hem pratik hem de özel günlerde sunabileceğiniz şık bir tabak oluşturur. Aşağıda, fırında kremalı patatesli tavuk göğsünün nasıl yapılacağına dair detaylı bir rehber bulunmaktadır.

Malzemeler

Tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 200 ml krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı su
  • İsteğe bağlı olarak taze yeşillikler (maydanoz, dereotu vb.)

Hazırlık Aşaması

Yemeği hazırlamadan önce aşağıdaki adımları takip etmeniz gerekmektedir:
  • Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin.
  • Tavuk göğsünü yıkayın ve kurulayın. İsteğe bağlı olarak, tavuk göğsünü hafifçe dövebilirsiniz.
  • Sarımsakları ince ince doğrayın veya rendeleyin.
  • Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın.

Yemek Yapımı

Yemek yapım aşaması, aşağıdaki adımlarla devam eder:
  • Fırın tepsisine ilk olarak dilimlenmiş patatesleri yerleştirin. Patateslerin üzerine biraz tuz ve karabiber serpin.
  • Patateslerin üzerine tavuk göğsünü yerleştirin. Tavukların üzerine kalan tuz, karabiber ve kekik serpin. Doğranmış sarımsakları da ekleyin.
  • Krema ve suyu bir kapta karıştırın, ardından bu karışımı tavukların üzerine dökün.
  • Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini tavukların üzerine serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Fırında kremalı patatesli tavuk göğsü, sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya mevsim sebzeleri ile sunulması önerilir. Ayrıca, yemeğin yanında pilav veya bulgur pilavı da iyi bir tercihtir.

Ekstra Bilgiler

Bu tarif, farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin:
  • Yemek sırasında sebzeler (havuç, brokoli gibi) eklenebilir.
  • Kremanın yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturulabilir.
  • Farklı baharatlarla tatlandırarak kendinize özgü bir tarif elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, fırında kremalı patatesli tavuk göğsü, pratik bir şekilde hazırlanabilen, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Aile yemeklerinde veya misafir davetlerinde rahatlıkla tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
İlenç 21 Kasım 2024 Perşembe

Fırında kremalı patatesli tavuk göğsü tarifini okurken, bu yemeği yapmayı düşündüm. Özellikle patateslerin ince dilimler halinde kesilmesi ve tavuk göğsünün hafifçe dövülmesi, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Sarımsak eklemek de harika bir fikir! Sizce, bu yemeği hazırlarken hangi sebzeleri eklemek daha iyi olur? Ayrıca, krema yerine yoğurt kullanmak istediğimde, tadı nasıl değişir? Bu tarifin farklı versiyonlarını denemek için sabırsızlanıyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 21 Kasım 2024 Perşembe

Merhaba İlenç Bey,

Ek Sebzeler
Tarifinize ekleyebileceğiniz sebzeler arasında mantar, havuç, brokoli veya kırmızı biber bulunur. Mantar ve havuç, yemeğe lezzetli bir doku katar, brokoli ise hem renk hem de besin değeri ekler. Kırmızı biber, hafif tatlımsı bir tat vererek yemeği dengeler. Bu sebzeleri ince dilimler halinde kesip tavuk ve patatesle birlikte fırında pişirebilirsiniz.

Yoğurt Kullanımı
Krema yerine yoğurt kullanmak, yemeğin tadını hafif ve ferah hale getirir. Yoğurt, kremanın aksine daha az yağlı olduğu için yemeği hafifletir ve ekşimsi bir tat katabilir. Ancak, yoğurt yüksek sıcaklıkta kesilebileceğinden, fırında pişirirken dikkatli olun. Bunu önlemek için yoğurdu biraz un veya yumurta ile karıştırarak kullanabilirsiniz. Tadı, kremaya göre daha hafif ve biraz ekşimsi olacaktır, bu da yemeğe farklı bir lezzet profili kazandırabilir.

Denemelerinizde başarılar dilerim, umarım lezzetli sonuçlar elde edersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;