Tavuk göğsü ve patates yemeği nasıl yapılır?

Tavuk göğsü ve patates yemeği, besleyici ve lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Bu makalede, yemeğin hazırlanışı, gereken malzemeler ve pişirme yöntemleri hakkında detaylı bilgiler sunulmaktadır. Adımları takip ederek, pratik bir şekilde bu nefis yemeği hazırlayabilirsiniz.

24 Kasım 2024

Tavuk Göğsü ve Patates Yemeği Nasıl Yapılır?


Tavuk göğsü ve patates yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir ana yemek olarak sofralarımızda önemli bir yer tutmaktadır. Bu makalede, tavuk göğsü ve patates yemeğinin hazırlanışı, malzemeleri ve pişirme yöntemleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Tavuk göğsü ve patates yemeği için gereken malzemeler şunlardır:
  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Patates (3-4 adet, orta boy)
  • Sıvı yağ (3-4 yemek kaşığı)
  • Soğan (1 adet, orta boy)
  • Sarımsak (2 diş)
  • Domates (1 adet, isteğe bağlı)
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (damak zevkine göre)
  • Kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin hazırlanması için ilk olarak aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
  • Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır.
  • Tavuk göğsü, kuşbaşı veya dilimler halinde kesilir.
  • Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.
  • Domates, isteğe bağlı olarak kabuğu soyulup doğranır.

Pişirme Aşaması

Yemeğin pişirilmesi aşaması şu şekildedir:
  • Geniş bir tavada sıvı yağ ısıtılır.
  • Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsak eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur.
  • Kavurulan soğan ve sarımsağa tavuk göğsü eklenir ve tavukların rengi değişene kadar pişirilir.
  • Daha sonra doğranmış patatesler eklenir ve birkaç dakika birlikte kavrulur.
  • İsteğe bağlı olarak doğranmış domates ve baharatlar (tuz, karabiber, kırmızı biber) eklenir.
  • Üzerini geçecek kadar su ilave edilir ve kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirilir.

Servis Önerileri

Yemeğin servisi için aşağıdaki öneriler dikkate alınabilir:
  • Yemek ocaktan alındıktan sonra üzerine ince doğranmış maydanoz serpilebilir.
  • Yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilebilir.
  • Salata veya yoğurt ile birlikte sunulması önerilir.

Ekstra Bilgiler

Tavuk göğsü ve patates yemeği, besin değerleri açısından zengin bir seçenektir. Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ile bilinirken, patatesler ise karbonhidrat kaynağıdır. Bu yemek, dengeli bir beslenmeyi desteklerken, aynı zamanda pratik bir şekilde hazırlanabilmesi ile de tercih edilmektedir.Ayrıca, bu yemeği farklı sebzelerle zenginleştirebilir, örneğin havuç veya bezelye ekleyebilirsiniz. Böylece hem lezzeti artırabilir hem de besin değerini yükseltebilirsiniz.

Sonuç olarak, tavuk göğsü ve patates yemeği, hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek bir tariftir. Bu makalede verilen adımları izleyerek, sağlıklı ve besleyici bir öğün oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Selika 10 Haziran 2025 Salı

Gerçekten de tavuk göğsü ve patates yemeği yapmak oldukça kolay ve pratik bir seçenek. Özellikle malzemeleri hazır bulundurduğunuzda, bu lezzetli yemeği kısa sürede hazırlayabiliyorsunuz. Patateslerin küp şeklinde doğranması, yemeğin hem görünümünü güzel kılıyor hem de pişmesi sırasında daha iyi ısınmasını sağlıyor. Ayrıca soğan ve sarımsağın kavrulması, yemeğinize harika bir aroma katıyor. Sizce bu yemeği sebzelerle zenginleştirmek harika bir fikir değil mi? Havuç veya bezelye eklemek, hem besin değeri artırır hem de yemeği daha renkli ve çekici hale getirir. Peki ya üzerine serpeceğiniz maydanozla sunumunu daha da güzelleştirmeyi düşündünüz mü? Bu tarif, misafirlerinize gösterebileceğiniz sağlıklı ve besleyici bir seçenek sunuyor. Sonuç olarak, tavuk göğsü ve patates yemeği, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek arayanlar için ideal bir tercih gibi görünüyor.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni