Tavada tavuklu patates nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve pratik bir öğün arayanlar için tavada tavuklu patates tarifi, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Protein ve karbonhidrat dengesiyle aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan bu yemek, basit malzemelerle kısa sürede hazırlanabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavada Tavuklu Patates Nasıl Yapılır?

Tavada tavuklu patates, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. Hem protein hem de karbonhidrat yönünden zengin olan bu tarif, genellikle aile yemekleri için tercih edilmektedir. İşte bu enfes yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış aşamaları.

Gerekli Malzemeler

Tavada tavuklu patates yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

500 gram tavuk göğsü (veya but)
3 adet orta boy patates
1 adet büyük soğan
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması

1. Malzemelerin Hazırlanması: İlk olarak tavuk göğsü veya butları küçük küpler halinde doğrayın. Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

2. Tavukların Pişirilmesi: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar altın rengi alana kadar kavurun. Bu aşamada tuz ve karabiberi de ekleyin.

3. Soğan ve Sarımsak Eklenmesi: Tavuklar piştikten sonra doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.

4. Patateslerin Eklenmesi: Doğranmış patatesleri ekleyin ve karıştırın. Patateslerin tavuklarla iyice karıştığından emin olun.

5. Baharatların Eklenmesi: Pul biber ve kekik gibi baharatları ekleyin. Ardından yarım su bardağı suyu ilave edin ve karıştırın.

6. Pişirme Süreci: Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Zaman zaman karıştırarak yanmalarını önleyin.

7. Servis: Tavada tavuklu patates hazır olduğunda, sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında yeşil salata ile güzel bir öğün oluşturabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuklu patates tarifine sebzeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, havuç, bezelye veya biber gibi sebzeler kullanabilirsiniz.

- Yemeğin daha lezzetli olması için tavukları marine edebilirsiniz. Yoğurt, limon suyu ve baharatlarla marine edilmiş tavuklar daha yumuşak ve aromalı olacaktır.

- Tarifin pişirme süresini kontrol ederek patateslerin ve tavukların ideal kıvamda pişmesini sağlayabilirsiniz.

Tavada tavuklu patates yemeği, özellikle işten döndüğünüzde hızlıca hazırlayıp yiyebileceğiniz pratik bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap