Sade Kremalı Patates Nası İmal Edilir, Tarifi Nedir?
Sade kremalı patates, özellikle yan yemek olarak tercih edilen, lezzetli ve besleyici bir tariftir. Bu yemek, patatesin kremalı sos ile buluştuğu, zengin bir lezzet sunan basit ama etkileyici bir tariftir. Aşağıda sade kremalı patatesin yapılışına dair ayrıntılı bir tarif ve ipuçları sunulacaktır.
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 1 su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru kekik (isteğe bağlı)
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
Hazırlık Aşaması
Sade kremalı patatesin yapımı oldukça basittir. İşte adım adım tarifi:
1. Patateslerin Hazırlanması
- Patatesler iyice yıkanır ve kabukları soyulur.- Soyulan patatesler, eşit büyüklükte küpler halinde doğranır. Bu aşama, patateslerin eşit pişmesini sağlar.
2. Pişirme İşlemi
- Geniş bir tencereye su eklenir ve kaynamaya bırakılır.- Kaynayan suya doğranmış patatesler eklenir ve yaklaşık 10-15 dakika haşlanır. Patatesler yumuşayınca süzülür.
3. Kremalı Sosun Hazırlanması
- Ayrı bir tavada tereyağı eritilir.- Eritilen tereyağına krema ve süt eklenir.- Karışım kısık ateşte ısıtılır ve tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik eklenir.
4. Patateslerin Birleştirilmesi
- Haşlanmış patatesler, hazırlanan kremalı sos ile birleştirilir.- Karışım iyice harmanlanır ve birkaç dakika daha kısık ateşte pişirilir.
5. Servis Aşaması
- Sade kremalı patates servis tabağına alınır.- Üzerine isteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpilir.- Sıcak olarak servis edilir.
Ekstra Bilgiler ve İpuçları
- Patateslerin haşlanma süresi, patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Yumuşayıp yumuşamadığını kontrol etmek için bir çatal kullanabilirsiniz.- Kremalı sosun kıvamı, kişisel tercihlere göre ayarlanabilir. Daha yoğun bir sos için, krema miktarı artırılabilir.- Patateslerin üzerine taze otlar eklemek, lezzeti artıracaktır. Özellikle taze maydanoz veya dereotu hoş bir tat katabilir.
Sonuç
Sade kremalı patates, hem pratik hem de lezzetli bir yan yemek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Bu tarif sayesinde, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz doyurucu bir lezzet elde etmiş olursunuz. Kremalı yapısı ve yumuşak dokusu ile sade kremalı patates, her damak zevkine hitap eden bir seçenektir.
|
.jpg "Yoğurtlu Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi Tarifi")
.jpg "Patates Püresi Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifte sade kremalı patatesin yapılışı oldukça pratik görünüyor. Patateslerin haşlanma süresi ve sosun kıvamı konusunda dikkatli olmak gerektiği belirtilmiş, bu detaylar özellikle yeni başlayanlar için çok faydalı. Kremalı sosun içine eklenen baharatlar, yemeğin lezzetini artırmak için harika bir dokunuş. Rendelenmiş kaşar peyniri eklenince yemeğin daha da zenginleşeceği kesin. Patatesleri haşlarken yumuşayıp yumuşamadığını kontrol etmek için çatal kullanma önerisi de oldukça mantıklı. Sade kremalı patatesin yan yemek olarak sunulması, misafirler için güzel bir seçenek gibi görünüyor. Bu tarife bir de taze otlar ekleyerek denemek harika olabilir! Peki, bu tarifi denemek için en çok hangi malzeme veya baharatı merak ediyorsunuz?
Cevap yaz