Fırında patatesle birlikte hazır köfte nasıl yapılır?

Pratik ve lezzet dolu bir akşam yemeği için fırında patatesli hazır köfte, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de damak zevkinize hitap edecek. Malzemelerin uyumlu dokusu ve baharatların aromasıyla hazırlanan bu yemek, ailenizle paylaşabileceğiniz nefis bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patatesli Hazır Köfte Tarifi

Fırında patatesli hazır köfte, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifidir. Aşağıdaki adımları takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

500 gram hazır köfte
4-5 adet orta boy patates
2 adet soğan
2 adet domates
2 adet yeşil biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğe bağlı)
1 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşamaları:

Patatesleri soyup iri dilimler halinde doğrayın.
Soğanları yemeklik doğrayın.
Domates ve biberleri de iri parçalar halinde kesin.
Hazır köfteleri elinizle şekillendirerek küçük köfteler hazırlayın.

Pişirme İşlemi:

Fırın tepsisine patates, soğan, domates ve biberleri yayın.
Üzerine hazırladığınız köfteleri dizin.
Zeytinyağı, domates salçası, tuz ve baharatları karıştırarak sos hazırlayın.
Sosu köfte ve sebzelerin üzerine gezdirin.
Sıcak suyu ekleyin.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
Köfteler ve patatesler kızarıncaya kadar kontrollü şekilde pişirmeye devam edin.

Servis Önerisi: