Patates piyazı yapımında hangi malzemeler kullanılır?

Yazın sıcak günlerinde serinletici bir lezzet arayanlar için pratik ve doyurucu bir tarif: Patates piyazı. Hem ana öğün hem de meze olarak tüketilebilen bu nefis yemek, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından birini oluşturuyor. Taze sebzelerin birleşimi ve zeytinyağlı sosuyla hem hafif hem de besleyici bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Patates Piyazı İçin Kerekli Malzemeler

4-5 adet orta boy patates (haşlanmış ve soğutulmuş)
1 adet kuru soğan (ince yemeklik doğranmış)
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
4-5 adet yeşil sivri biber (ince doğranmış)
2 adet domates (küp doğranmış)
1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulye (isteğe bağlı)
2 adet haşlanmış yumurta (dilimlenmiş)
Siyah zeytin (süsleme için)

Not: Malzemeler kişisel tercihlere göre artırılabilir veya azaltılabilir. Barbunya fasulye geleneksel piyazın önemli bir parçasıdır ancak sadece patatesle de yapılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap