Haşlanmış patatesle hangi meze tariflerini deneyebilirim?

Haşlanmış patatesin çok yönlülüğünden faydalanarak hazırlayabileceğiniz, günlük hayatta kolayca uygulayacağınız birbirinden lezzetli meze fikirleri sunuyoruz. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarifler, özel günlerde veya günlük sofralarda fark yaratmanızı sağlayacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Haşlanmış Patatesli Pratik ve Lezzetli Meze Tarifleri

Haşlanmış patates, meze hazırlarken en çok tercih edilen malzemelerden biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli mezeler yapmanıza olanak tanır. İşte deneyebileceğiniz birbirinden güzel haşlanmış patatesli meze tarifleri:

1. Patates Salatası

4 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan (ince doğranmış)
4-5 dal taze soğan (doğranmış)
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
Yarım su bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı sirke veya limon suyu
Tuz, karabiber

Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberle sosunu hazırlayıp üzerine gezdirin. Servis yapmadan önce buzdolabında soğutun.

2. Patates Ezmesi Meze

4 adet haşlanmış patates
2 diş sarımsak (ezilmiş)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
Tuz, pul biber

Haşlanmış patatesleri iyice ezin. Tüm malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Üzerini zeytinyağı ve pul biberle süsleyerek servis yapın.

3. Patates Köftesi

3 adet haşlanmış patates
1 adet yumurta
Yarım su bardağı galeta unu
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz, karabiber
Kızartmak için sıvı yağ

Haşlanmış patatesleri ezip tüm malzemelerle karıştırın. Ceviz büyüklüğünde köfteler yapın. Galeta una bulayıp kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartın.

4. Zeytinyağlı Patates Mezesi

4 adet haşlanmış patates
1 adet limonun suyu
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
3-4 dal dereotu
Tuz

Haşlanmış patatesleri dilimleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve kekiği karıştırıp patateslerin üzerine gezdirin. İnce kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.

5. Patates Cipsi Meze

2 adet haşlanmış patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Tuz

Haşlanmış patatesleri ince dilimler halinde kesin. Fırın tepsisine yerleştirip zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın. 200 derece fırında 15-20 dakika kızartın. Çıtır çıtır olunca servis yapın.

6. Patates ve Yeşil Mercimek Mezesi

2 adet haşlanmış patates
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet kırmızı soğan
Yarım demet maydanoz
Zeytinyağı, limon suyu, tuz

Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın. Haşlanmış mercimek, ince doğranmış soğan ve maydanozla karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzla soslayıp servis yapın.

Bu tariflerle hem pratik hem de lezzetli mezeler hazırlayabilir, misafirlerinize veya ailenize farklı alternatifler sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap